500g kohupiima 2tk munakollast 1dl nisujahu veidi soola 1-2spl suhkrut veeretamiseks nisujahu pra...
.png)
500g kohupiima
2tk munakollast
1dl nisujahu
veidi
soola
1-2spl suhkrut
veeretamiseks nisujahu
praadimiseks
võid
Mina kasutasin rosinatega magusat kohupiima ja
suhkrut polnud vaja lisada.
Sega kohupiim
munakollaste, jahu, soola ja suhkruga ühtlaseks tainaks. Vormi piklikuks
vorstikeseks ning pane soovitatavalt pooleks tunniks külma. Raputa
supitaldrikule jahu. Lõika tainavorst viiludeks ja kasta sõrnikud mõlemalt
poolt jahusse. Vajuta käte vahel laiaks koogiks ning prae pannil võis
mõlemalt poolt kuldkollaseks. Kui soovid sõrnikuid kohe valmistada, võta
iga sõrniku jaoks lusikaga pisut tainast ja vajuta jahuste näppude vahel
kookideks. Serveeri suhkruga segatud hapukoore või keedisega. Retsept on
mõeldud neljale inimesele.
.png)
.png)
ليست هناك تعليقات