Vaja läheb: 300 g küpsiseid (Digestive) 150 g võid 1 tl kuhjaga kaneeli 2 muna 300 g hapukoort 60 g vaniljeka...
Vaja läheb:
300 g küpsiseid (Digestive)
150 g võid
1 tl kuhjaga kaneeli
2 muna
300 g hapukoort
60 g vaniljekastme pulbrit (Ekströms)
8-10 ploomi (olenevalt ploomi suurusest)
40 g martsipani batoon
Tee nii:
Purusta
küpsised, sulata või ja sega kokku. Suru küpsisesegu vormi põhja ja
äärtele. Tõsta vorm külma. Vahusta munad. Sega juurde hapukoor ja
vaniljekastme pulber. Poolita ploomid ja eemalda seemned. Viiluta
martsipan. Kata küpsisepõhi kreemiga, tõsta peale ploomid ning jaota
peale martsipaniviilud. Küpseta 175-180 kraadi juures ca 35 minutit.
Kogus: 22-24 cm vorm, 10-12 tk.
Avaldatud autori loaga.
.png)
Kommentaare ei ole