Retsept on imelihtne Põhjaks on 5 viilu rukki leiba natuke piima Viilud pudista kaussi kalla piima peale mudi kuni segu on mär...
Retsept on imelihtne
Põhjaks on
5 viilu rukki leiba
natuke
piima
Viilud pudista kaussi kalla piima peale mudi kuni segu on
märg leiva mass mis pigistades kokku jääb
Võta oma lahtikäiv koogivorm
,kata põhi küpsetus paberiga
Vormi põhi leivamassiga ja suru kokku
(
Minul oli 20 cm see suurem ja 12 cm see väiksem tort)
Täidiseks:
400
g hapukoort (kasutasin nii 10% kui 20%)
500g toorjuustu
1 hakitud
sibul
250 g heeringa fileed hakituna
1 hapukurk hakituna
tilli
hakituna
natukene soola ja musta pipart
4 tl zelatiini
2 dl
kala puljongit v vett
sega kokku täidis va heeringas,till ja sibul..
zelatiin paisunud siis kalla ta puljongisse või vette ja kuumuta ÄRA KEEDA pliidil kuni sulab
Vispelda tasakesi niristades zelatiin hapukoore-toorjuustu segusse nüüd lisa heeringas,sibul ja till
Sega korralikult läbi ja vala põhjale
Kiludega kaerud tordi vormi vooderdasin kilufileedega kallasin õieti kulbiha tõstsin täidist ja katsin kilufileedega
Aseta tort külma nii 4 h ja kaunista omal vastaval soovil.
.png)
.png)
ليست هناك تعليقات