Õuna-pirniplaadikook

Retsept on pärit meie foorumist Aluseks võetud see retsept http://ilusadasjad...

Retsept on pärit meie foorumist


Aluseks võetud see retsept http://ilusadasjad.blogspot.com/2007/05/retsept-lihtne-unaplaadikook.html aga minu oma on pisut teistmoodi tehtud.



7 kuldrenetti ja 7 keskmist pirni (järgmine kord teen mõlemit 10, sest arvasin, et oleks veidi parem, kuigi nii oli ka nämma)
185g või
4dl suhkur
5 muna
1dl kohvikoor
4dl jahu
2,5tl küpsetuspulber


Toasoojad munad tuleb suhkruga ära vahustada. Seejärel sulatada või, jahutada pisut ja lisada munadele. Siis lisada jahu, mis on segatud küpsetuspulbriga ning peale valada kohvikoor. Segada kõik ühtlaseks massiks.
Koori õunad ja pirnid ja tee kuubikuteks ning lisa taignale.
Vala plaadile ja küpseta 180C ahjus 30 minutit.
Mina panin peale kaunistuseks kookoshelbeid, aga võib panna ka tuhksuhkrut või teha vaniljekastet.