Ilmselt tuleb see õunakook paljudele lapsepõlvest meelde, tegemist on klassikalise vanakooli õuna-purukoogiga, mida armastas...
Ilmselt tuleb see õunakook paljudele lapsepõlvest meelde, tegemist on
klassikalise vanakooli õuna-purukoogiga, mida armastasid küpsetada meie
emad ja vanaemad. Kooki on lihtne valmistada ja olenevalt aastaajast
võid sa asendada õunad punaste marjade või hoopis rabarberitega.
Algretsept on pärit Õhtulehe toidutarest.
Koostisained
200 g võid või margariini
2 klaasi jahu
2 klaasi pannkoogijahu
1 klaas suhkrut
2 muna
Kate
tükeldatud õunu
suhkrut
kaneeli
Purusegu
30 g võid
2 sl suhkrut
50 g jahu
Valmistamine
Kuumuta ahi 200°. Sulata või ja sega suhkruga, seejärel lisa munad ja jahud. Sega ühtlaseks seguks ning kata küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaat taignaga. Koori ja viiluta õunad ja lao õunatükid taignale. Peale puista kaneeli ja suhkrut. Puru jaoks sega toasoe või jahu ja suhkruga ning pudista sõrmede vahel ühtlaseks puruks. Kata kook selle puruga. Seejärel küpseta kooki 15 - 20 minutit.
Algretsept on pärit Õhtulehe toidutarest.
Koostisained
200 g võid või margariini
2 klaasi jahu
2 klaasi pannkoogijahu
1 klaas suhkrut
2 muna
Kate
tükeldatud õunu
suhkrut
kaneeli
Purusegu
30 g võid
2 sl suhkrut
50 g jahu
Valmistamine
Kuumuta ahi 200°. Sulata või ja sega suhkruga, seejärel lisa munad ja jahud. Sega ühtlaseks seguks ning kata küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaat taignaga. Koori ja viiluta õunad ja lao õunatükid taignale. Peale puista kaneeli ja suhkrut. Puru jaoks sega toasoe või jahu ja suhkruga ning pudista sõrmede vahel ühtlaseks puruks. Kata kook selle puruga. Seejärel küpseta kooki 15 - 20 minutit.
.png)
Kommentaare ei ole