Brasiilia kana

    Meie foorumi kasutajate retsepte: 2 spl oliiviõli 3 hakitud küüslauguküünt 8 kana poolkoiba 2 viilutatud sibulat 2 ribadeks lõigatud roh...

 

 

Meie foorumi kasutajate retsepte:

2 spl oliiviõli
3 hakitud küüslauguküünt
8 kana poolkoiba
2 viilutatud sibulat
2 ribadeks lõigatud rohelist paprikat( võib ka muud värvi)
400 g purk konservitud purustatud tomatit basiilikuga
1 dl külmutatud maisi
soola ja musta pipart

Kuumuta pannil õli, lisa soola ja pipraga maitsestatud kana. Prae need ümberringi kuldseks. Tõsta pannilt kõrvale. Lisa pannile sibul, küüslauk, tomatid ja paprika ning prae, kuni köögiviljad pehmenevad. Maitsesta soola-pipraga.
Pane kanakoivad uuesti pannile lisa mais. Kata pann kaanega ning hauta mõõdukal kuumusel 15 minutit, kuni kana on läbinisti küps.