Foto : unsplash / Nathan Dumlao Kohv sisaldab mitmeid er...
Foto : unsplash / Nathan Dumlao |
Kohv sisaldab mitmeid erinevaid bioloogiliselt aktiivseid ühendeid, mis
mõjutavad inimese tervist. Vastupidiselt levinud arvamustele on kohv
aga tervisele kasulik.
1. Kohv vähendab vähi tekke riski
Tänu kõrgele antioksüdantide sisaldusele võib kohvi joomine ennetada vähki
ning pärssida rakkude paljunemist. Kohv on
Ameerika vähiuuringute instituudi lehel ka vähki ennetavate toiduainete nimekirjas. Kohvi joomine alandab
maksa-, rinna ja prostaadivähi tekke riski.
2. Kohv parandab mälu
Kofeiin aitab aju stimuleerida. Sellepärast parandab kohv keskendumisvõimet ning mälu.
3. Kohv leevendab valu
Uute uuringute järgi selgub, et kofeiinil on ka valuvastane toime.
4. Kohv aeglustab kognitiivsete võimete langust
Kohvi joomine aitab aju funktsioone alal hoida. Kohv sisaldab palju
antioksüdante, mis omavad ajurakke kaitsvat toimet. Regulaarsel tarbimisel
alandab kohvi joomine Alzheimeri tõve riski lausa 20% võrra. Ka alandab
kohvi joomine Parkinsoni tõve riski.
5. Kohv parandab seedesüsteemi tööd
Kohv on üks jookidest, mis sisaldab taimseid kiudaineid, mis aitavad
seedimist parandada. 250ml tass kohvi sisaldab keskmiselt 1,5 - 2,3 grammi
lahustuvaid kiudaineid.
Kommentaare ei ole