Meie foorumi kasutajate retsepte: Küpsesetordiks läheb vaja: 600 gr. kohupiimapastat (Mina kasutasin maitses...
Meie foorumi kasutajate retsepte:
Küpsesetordiks läheb vaja:
600 gr.
kohupiimapastat (Mina kasutasin maitsestamata pastat, lisasin rohkelt
suhkrut)
400 gr. vahukoort
4 pakki Selga küpsiseid ( 2 pakki
kakaoga ja 2 pakki kondentspiimaga)
150 gr. riivitud piimashokolaadi
Mustsõstra
toormoosi (maitse järgi)
Külma kohvi (küpsiste immutamiseks)
Suhkrut
(maitse järgi)
Valmistamine:
Pool vahukoort (200 gr.) suhkruga vahustada. Lisada
kohupiimakreem. Ja toormoos. Tort tuli 5-kihiline. Esimeseks ja viimaseks
kihiks olid kondetspiima küpsised (immutasin kohviga). Iga kihi vahele
toppisin hunniku kohupiima-vahukoore-toormoosisegu ja riivitud shokolaadi (
100 gr.). Kõige peale jäävad ainult küpsised. Siis külmkappi seisma. Tordi
tegin valmis päev varem. Kuna oli esimene torditegu, siis jooksid keskmised
küpsised paigalt ära. Kartsin juba, et tort lähebki nässu. Aga kui tort oli
öö läbi külmas seisnud, siis sai väga edukalt need laiali valguvad küpsise
ära lõigata. Lõpuks kaunistada ülejäänud vahukoorega ja riivitud
shokolaadiga.
Peale lõppviimistlust nägi tort päris esinduslik
välja
Igaks juhuks hoiatan, et väga magus suutäis. Ma kippusin
vist suhkruga veits liialdama.
.png)
Kommentaare ei ole