Imehea prantsuse jäätisekook - Vacherin

   Vacherin (mida hääldatakse : vašrän) õesti maitsev ja suvine kook, mida on lihnte valmistada! Prantslased ise armastavad seda väga.  Vaja...

 

 Vacherin (mida hääldatakse : vašrän) õesti maitsev ja suvine kook, mida on lihnte valmistada!

Prantslased ise armastavad seda väga.


 Vaja läheb:


1 kilo maasikajäätist/ sorbetti

1 kilo vaniljejäätist

Beseed 200- 300 g

Vahukoort 1 liiter

Punaseid marju katteks soovi korral



Lase jäätis sulada toatemperatuuril ja vahusta vahukoor.

Kata suurema vormi põhi maasikajäätisega ning puista peale kiht purustatud beseed. Sellele pane peale kiht vahukoort ning kõige lõpuks kiht sulatatud vaniljejäätist.

Pane sügavkülma vähemalt neljaks tunniks kuni üleöö.