Porgandimuhvinid

  Meie foorumi kasutajate retsepte: 150 g võid 1,5 dl suhkrut 3 muna 3,5 dl jahu 2 tl küpsetuspulbrit 2 porgandit (u.250 g), (riivisin suure...

 

Meie foorumi kasutajate retsepte:

150 g võid
1,5 dl suhkrut
3 muna
3,5 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
2 porgandit (u.250 g), (riivisin suurema riiviga)
1 dl ananassi tükke ( mina panin rohkem)
0,5 dl petti või hapupiima
ingverit
sidrunihapet

või ja suhkur vahustada. Lisa ükshaaval munad. Klopi pärast iga muna lisamist tugevalt. Sega jahu hulka küpsetuspulber, noaotsatäis jahvatatud, jahvatatud ingverit, sidrunihapet ja lisa see muna-või massile. Lisada riivitud porgand, tükeldatud ananass ja pett. Jaga tainas muffinivormidesse ja küpseta 175°C juures u. 15-20 minutit. valmidust kontrolli hambatikuga, kui tainast jääb tiku külge-vajavad muhvinid veel küpsemist.