Linströmi pallid/kotletid/pihvid nii nagu keegi neid nimetab

  Meie foorumi kasutajate retsepte: 700 g veisehakkliha 2 muna 400 g riivutud marineeritud peeti 2 keedetud kartulit 3 spl hapukoor...

 

Meie foorumi kasutajate retsepte:

700 g veisehakkliha
2 muna
400 g riivutud marineeritud peeti
2 keedetud kartulit
3 spl hapukoort
2 -3 viilu leotatud saia
1 sibul hakitult
1 suurem küüslauguküüs purustatult
(kappareid)
soola
pipart
(panin veel lisaks natuke maitserohelist )

 Haki sibul peeneks,purusta küüslauk,riivi keedetud kartul,marineeritud peet (kui on kuubikutena sisi lõika väiksemateks kuubikuteks) pigista saialt liigne vedelik
Sega kokku kotletitaigen kõikidest komponentidest,maitsesta
Mätsi sellised suuremad pallikesed ja prae pannil mõlemalt poolt nii 4 minutit
Mina teise osa panin ahju 200 kraadi juurde 20 minutiks