Pudingukook

  Meie foorumi kasutajate retsepte: Pudingukook 4 muna 3,5 dl jahu 1,5 dl suhkrut 1 tl küpsetuspulbrit 100 ml piima 100 ml sulatatud võid 1 ...

 

Meie foorumi kasutajate retsepte:

Pudingukook

4 muna
3,5 dl jahu
1,5 dl suhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
100 ml piima
100 ml sulatatud võid
1 dl kakaod

Munad vahusta tugevaks vahuks suhkruga
Lisa edasi vahustades tasakesi niristades piimarasvaine segu
Sega kokku jahu,kakao ja küpsetuspulber
Lisa kuivained ja sega kokku ühtlaseks taignaks,
Vala kandilisse või piklikusse vormi
ja küpseta 200 kraadi juures nii 25 kuni 30 min
Jahuta kook maha
Lõika ühesuurused suuremad tükid ning pisikese vormiga tee keskele
auguke,Vaata et auguke ei lähe läbi põhja muidu ei saa täidist sisse panna

Kreem
1 pakk vanilje pudingut
500 ml piima
2 spl suhkrut

Sega pulber mpiim ja suhkur nin kuumuta pliidil kreem valmis jahuta ning kalla kreemi koogil olevatesse aukudesse
kui kreemi jääb üle siis kalal koogile ja kata kook pealt
purusta ülejäänud koogitükkidest püru ja kata kook
Pane külmkappi tahenema vähemalt 1 h
serveeri



PS. kui vanilje pudingupulbrit pole keeda ise paksem keedukreem ja toimi nagu retseptis on kook on väga maitsev