Ploomikook

  Meie foorumi kasutajate retsepte: Ploomikook taignaks oli liivataigen: 200 g jahu, 1 muna , 50 g suhkrut, 100 g võid. Kate: 200 ml vahuko...

 

Meie foorumi kasutajate retsepte:

Ploomikook

taignaks oli liivataigen:
200 g jahu,
1 muna ,
50 g suhkrut,
100 g võid.

Kate:
200 ml vahukoort.
150 g suhkrut,
2 muna.
Palju ploome!!!

ploomid poolita ja lisa ploomidele 1 suur spl tärklist. Sega kokku taigen suru vormi ja pane külma kuni valmistad katet. Katteks vahusta munad kohevaks ja vahukoor kohevaks aga mitte nii tugevaks et nurgas püsti seisab aga kreemjalt kohevaks. sega kokku munavaht ja vahuloor. võta vorm külmast aseta sellele ploomid ja kalla yle kattega. küpseta 180 kraadi juures nii 35-40 min