Картофель по-венгерски

  Meie foorumi kautajate retsepte: Картофель по-венгерски 4 suuremat koorega kartulit 4 muna viinereid või vorsti 1 sibul 300 g...

 

Meie foorumi kautajate retsepte:

Картофель по-венгерски

4 suuremat koorega kartulit
4 muna
viinereid või vorsti
1 sibul
300 g hapukoort
riivjuustu
soola
kurkumit
paprikapulbrit
must pipar

keeda kartulid koorega
keeda munad
viiluta vorst või viiner
lõika sibul poolratasteks
prae pannil natukeses õlis sibul ja vorsti tükid
lisa maitseained ja hapukoor
viiluta v riivi munad
kui kartulid on värsked siis võid nad koos koortega viilutada
vüta ahjuvorm
laota põhja kartuliviilud sellele muna,seejärel kata hapukoore seguga, jälle kartul muna jne
viimasena raputa üle vorm juust
uga ning pane ahju küpsema 200 kraadi juurde 30 min