Kartulikotletid

   K õige parem on neid teha eelmise päeva kartulipudrust. Lisasin pudrule veidi väikseid suitsusingi kuubikuid, juustu ja taigna pakse...

 

 Kõige parem on neid teha eelmise päeva kartulipudrust.

Lisasin pudrule veidi väikseid suitsusingi kuubikuid, juustu ja taigna paksendamiseks veidi jahu.

Veeretasin käte vahel pallideks, paneerisin jahus ja praadisin pannil kuldseks.

Peale praadimist on hea panna kotletid natukeseks majapidamispaberile, et liigne rasv maha saada.

Soovi korral võib panna taigna sisse erinevaid asju.

Roheline sibul peaks sinna väga hästi sobima. Kes muna ei pelga võib ka seda taignasse lisada. Aitab paremini kõike seda siduda. Aga ka ilma munata toimib kõik hästi.









Retsept pärineb meie kasutaja blogist, mis asub SIIN.