Teisipäev, Märts 18

{ads}

HIDE

Suvikõrvitsa kotletid riivjuustuga

1 keskmine suvikõrvits ...





1 keskmine suvikõrvits

50 g riivitud juustu  

1 muna

1 - 2 küüslauguküünt

1 spl jahu

pipar, sool

rohelist sibulat




Riivi suvikõrvits jämeda riiviga. Sega soolaga ja tõsta sõelale natukeseks ajaks nõrguma, et 

liigne vesi välja voolaks. Klopi muna lahti ja sega suvikõrvitsaga. Lisa riivitud juust, hakitud

 küüslauguküüned, hakitud sibul, sool ja pipar. Lisa jahu ja sega.

Prae kotletid oliiviõlid mõlemalt poolt kuldseks ja tõsta seejärel küpsetuspaberile nõrguma. 



Serveeri hapukoore ja hakitud rohelise kastmega.





Kommentaare ei ole

Märgid, mille järgi sa saad aru, et sul on tegemist mehega, ...

Kalad

Veevalaja

Kaljukits

Ambur

Skorpion

Kaalud

Neitsi

Lõvi

Vähk