Õuna-mannavaht

Meie foorumi kasutajate retsepte: Koostis: 5 dl. riivitud õunu 5 dl. vett 1 dl. suhkrut veidi sidrunimahla 1,5 dl. mannat Val...

Meie foorumi kasutajate retsepte:

Koostis:

5 dl. riivitud õunu
5 dl. vett
1 dl. suhkrut
veidi sidrunimahla
1,5 dl. mannat

Valmistamine:

Riivi õunad, pane potti koos vee, suhkru ja tilgakese sidrunimahlaga. Kuumuta keemiseni ja keeda 5 minutit, kuni õunad on pehmed. Sõrista juurde manna, sega hoolega. Keeda aeg-ajalt segades umbes 15 minutit, kuni manna on paisunud. Jahuta puder umbes 40 kraadini, siis vahusta heledaks vahuks. Serveeri külma piimaga.