I ngveri kodumaaks on Lõuna-Aasia. Seal maades on ingverit kasutatud toiduvalmistamise ja ravimina juba tuhandeid aastaid. Ingve...
Ingveri kodumaaks on Lõuna-Aasia. Seal maades on ingverit kasutatud toiduvalmistamise ja ravimina juba tuhandeid aastaid.
Ingverit
kasutatakse toiduvalmistamise juures, ta annab roale erilise ja
omapärase maitse. Ingverit kasutatakse samuti traditsioonilise ja
alternatiivse meditsiini juures loodusliku ravivahendina, et ravida
erinevaid terviseprobleeme, nende hulgas iiveldused, lihasevalud ja
seedeprobleemid.
Ingveril on väga tugev põletikuvastane
toime, sellepärast kasutatakse seda loodusliku valuvaigistina.
Külmetushaiguste korral soovitatakse juua ingveriteed.
Ingverijuur
ehk risoom sisaldab gingerooli, mis annab ingverile omase tugeva maitse
ja tsingerooli. Gingerool kaitseb südant. Samuti sisaldab ingver A-,
C- ja B-rühma vitamiine (vitamiine leidub ainult värskes ingveris),
mineraale ja tugevaid antioksüdante, eeterlikke õlisid, mis annavad
ingverile tema vürtsika maitse ja olulisi mikroelemente. Ingveris leidub
palju fosforit, magneesiumi, mangaani, kaaliumi, fluori, joodi ja
rauda. Lisaks sellele palju aminohappeid. Ingver sisaldab rikkalikult
antioksüdante, mis hoiavad ja kaitsevad keha rakke vabade radikaalide
eest. Viimased on paljude terviseprobleemide allikaks, eriti just
südamehaiguste, vanadusega seotud haiguste ja vähi.
Ingver on looduslik antibiootikum ja seda kasutatakse nii nagu sibulat või küüslauku.
Ingver aitab alandada kolesteroolitaset ja parandab immuunsussüsteemi. Ta on looduslik valuvaigisti.
Ingver aitab parandada vereringet ja alandada vererõhku.
Väga kasulik on ingver külmetushaiguste korral.
Ingver aitab iiveldushoogude vastu.
Ingver
on suurepärane, et kehast mürkaineid väljutada, ta aitab
seedeprotsessile kaasa. Samuti võib teda kasutada edukalt kaalu
langetamise eesmärgil.
Ingver võib aidata vähi
ennetamisel sisaldades (6)-gingerooli, millel on vähivastane toime.
Isegi, kui uurimistööd hetkel ei ole veel kindlalt tõestanud, et seda
hüpoteesi kinnitada, üks 30 inimese peale läbi viidud uurimistöö näitas,
et kui tarbida 2 gr ingveri iga päev vähendab see märkimisväärselt
põletikulisi protsesse organismis.
Ingver stimuleerib aju, parandab selle tööd ja aitab võidelda selle haiguste vastu.
Ingverit kutsutakse armurohuks, sest tal on potentsi ja viljakust tõstev omadus.
Ingver tõstab keha soojust ning parandab hingamisteede tööd.
Ingveril ei ole kõrvaltoimeid.
Vanad hiinlased usuvad, et ingver hoiab inimese noorena ja pikendab eluiga.
.png)
ليست هناك تعليقات