Saleneja broilerisalat

Koostisained: (4 inimesele) 450 g broilerifileed 2 tl õli broilerimaitseainet 1 pikk või 2 värsket kurki 4 tomatit 1 väiksem p...

Koostisained: (4 inimesele)


450 g broilerifileed
2 tl õli
broilerimaitseainet
1 pikk või 2 värsket kurki
4 tomatit
1 väiksem porru
6 spl omas mahlas ananassitükke
400 g konserveeritud punaseid ube

Kaste:

300 g maitsestamata jogurtit
8 tl kuni 20%-list majoneesi
värsket hakitud tilli
Vegeta maitseainet, sidrunipipart, vajadusel soola

Serveerimiseks:

2 spl päevalilleseemneid

Valmistamine:

1. Pruunista broilerifilee õlis ja maitsesta broilerimaitseainega.
2. Tükelda kurgid, tomatid ja porru. Lisa ananassitükid ja oad. Sega läbi.
3. Kastmeks sega jogurt, majonees ja till. Maitsesta Vegeta ja sidrunipipraga, vajadusel lisa soola.
4. Kalla kaste salatile, lase enne serveerimist tund-paar külmkapis maitsestuda.
5. Tõsta salat kausikestesse ja raputa peale päevalilleseemneid.