Mascarpone- ja laimitort piimašokolaadiga

Meie foorumi kasutajate retsepte:

200g Mascarpone juustu

200g kohupiima

200g vahukoort

150g suhkrut

1 laim

8g želatiini

200g piimašokolaadi

Kakaobiskviit

1.Sega juust kohupiimaga,vahusta koor suhkruga.

2.Riivi laimi koor ja pressi mahl välja.

Lisa need kohupiima ja juustu hulka,samuti lisa sulatatud želatiin.

3.Sulata šokolaad,kuni šokolaad sulab,sega omavahel vahukoor juustuseguga ning lisa sulatatud šokolaad.

Ära sega korralikult,vaid tee nn marmorkreem!

4.Biskviidi kihtide vahele määri ettevaatlikult kreem,et marmorit mitte väga segi ajada ja hoia torti natuke aega külmas.

5.Kaunista šokolaadi ja laimiviiludega.

{ads}