Kurgi Fizz

Kurgi Fizz 1 suur terve kurk 1/4 tassi suhkrut 1/2 tassi vett 500 ml gaasiga vett või limonaadi soola (soovikorral) 2 spl sidrun...

Kurgi Fizz

1 suur terve kurk
1/4 tassi suhkrut
1/2 tassi vett
500 ml gaasiga vett või limonaadi
soola (soovikorral)
2 spl sidrunimahla
2 spl värsket piparmünti
jääkuubikuid

Pane suhkur veega potti ,sega ning keeda 3 min
Jahuta täielikult maha
Pese kurk ja pressi mahl välja (kas mahlapressiga või blenderisse ja siis läbi sõela nõruta ja pressi)
Mina kurki ei koorinud sellest ka selline tugev roheline värv
Vala klaasi 1/4 siirupit,1/4 kurgimahlast,(sool) jääkuubikud,piparmünt,sidrunimahl täida klaas gaseeritud veega
serveeri kohe ! väga mõnus

Retsept on pärit meie foorumist