Ahjulõhe aiasalati ja röstitud küüslaugukrevettidega

 Midagi kaalujälgijatele... Koostisained: (4 inimesele) 4x 125 g lõhe- või forellimedaljone kalamaitseainet, sidrunipipart, sidrunimahla, s...

 Midagi kaalujälgijatele...

Koostisained: (4 inimesele)
4x 125 g lõhe- või forellimedaljone
kalamaitseainet, sidrunipipart, sidrunimahla, soola, tilli
1 salatipea
3 tomatit
1 pikk kurk
1 kollane või oranz paprika
lillkapsa ja brokkoli õisikuid
törts rasvata salatikastet
soola, Vegetat
400 g krevette
1 küüslauguküüs
Valmistamine:
1. Paki lõhemedaljonid fooliumisse, maitsesta sidrunimahla, sidrunipipra, kalamaitseaine, soola ja tilliga. Küpseta 200C ahjus ca 20 minutit.
2. Pane keevasse soolaga maitsestatud vette lillkapsas ja brokkoli, keeda pehmeks. Maitsesta Vegeta maitseainega.
3. Salatiks ribasta salatipea, tükelda tomatid, kurk ja paprika. Kalla üle salatikastmega ning maitsesta soolaga.
4. Kuumuta pann, pintselda õliga ja hõõru ettevaatlikult poolitatud küüslauguküünega üle. Rösti krevette kuumal pannil 5 sekundit.
5. Serveeri ahjulõhe aiasalati, lillkapsa-brokkoli segu ja küüslaugukrevettidega.

Retsept on pärit meie foorumist