Meie foorumi kasutajate retsepte: Retsept mõeldud neljale. Maitsev lihakaste valmib poole tunniga. Kui on eriti kiire, võid osta poest tük...
Retsept mõeldud neljale.
Maitsev lihakaste valmib poole tunniga. Kui on eriti kiire, võid osta poest tükeldatud liha. Guljaši kõrvale sobivad super hästi marineeritud krõmpsud kurgid
Vaja läheb:
* 1 kg sea- või loomaliha
* 1 sibul
* 2 sl õli või võid
* 3 sl jahu
* 8 dl lihapuljongit
* 3 sl tomatipüreed
* 1 tl paprikapulbrit
* peterselli või rohelist sibulat
* soola-pipart
Lõika liha kuubikuteks ja pruunista koos ribastatud sigulaga rasvaines. Puista üle jahuga ja sega läbi. Lisa puljong ja tomatipüree, hauta umbes 20 minutit ehk kuni liha on pehme. Maitsesta soola, pipra ja paprikapulbriga. Raputa peale hakitud peterselli või rohelist sibulat. Serveeri kastet keedetud kartulite ja marineeritud kurgiga. Kui keegi soovib võib lisaks kartulitele ka köögivilju kõrvale panna.
Mina isiklikult piirdusin kartulite ja kurgiga ja maitses ülihää
Ma taldrikust ei jõudnud enam pilti teha kuna toit kadus kiirelt
Kommentaare ei ole