Mascarpone- ja laimitort piimašokolaadiga

Meie foorumi kasutajate retsepte: 200g Mascarpone juustu 200g kohupiima 200g vahukoort 150g suhkrut 1 laim 8g želatiini 200g pii...

Meie foorumi kasutajate retsepte:

200g Mascarpone juustu
200g kohupiima
200g vahukoort
150g suhkrut
1 laim
8g želatiini
200g piimašokolaadi
Kakaobiskviit

1.Sega juust kohupiimaga,vahusta koor suhkruga.
2.Riivi laimi koor ja pressi mahl välja.
Lisa need kohupiima ja juustu hulka,samuti lisa sulatatud želatiin.
3.Sulata šokolaad,kuni šokolaad sulab,sega omavahel vahukoor juustuseguga ning lisa sulatatud šokolaad.
Ära sega korralikult,vaid tee nn marmorkreem!
4.Biskviidi kihtide vahele määri ettevaatlikult kreem,et marmorit mitte väga segi ajada ja hoia torti natuke aega külmas.
5.Kaunista šokolaadi ja laimiviiludega.