A nanassi, seda troopilist rohtvilja saab poest osta aastaringselt. Ananass sisaldab rikkalikult mangaani ja bromeliini, C-vitamiini ja kiud...
Ananass sisaldab rikkalikult mangaani ja bromeliini, C-vitamiini ja kiudianeid.
Ananass on väga tõhus leevendada liigesepõletikku ja -valu.
Ananassi kasulikkus.
Bromeliin on tuntud oma põletikuvastase, trombivastase ja fibrinolüütilise (vere hüübimist soodustav) toime poolest. Minevikus läbiviidud uuringud on näidanud, et bromeliin alandab angiiniohtu, omab vererõhku alandavat toimet ja võib vähendada riski haigestuda jämesoolevähki.
Aitab ennetada osteoporoosi.
Mangaan on tähtis mikroelement, millel on oluline roll luude ja kõhrede moodustamise ja säilitamise juures.
Leevendab osteoartriiti.
2006. aastal ajakirjas Clinical and Experimental Rheumatology avaldatud uurimuses tõdesid uurijad, et värskes ananassimahlas sisalduv bromelaiin toimib efektiivselt osteoartriidi leevendamisel. Teadustöös leiti, et bromelaiin vähendas valu paremini kui enamik mittesteroidseid põletikuvastaseid ravimeid.
Värsket mahla tuleks kindlasti tarbida just söögikordade vahel ja tühja kõhuga, siis on tagatud, et ensümaatiline aktiivsus suunatakse just põletikutaseme vähendamisse.
Kui kannatate valulike liigesehaiguste käes, proovige juua 1 klaas värsket (kuumutamata) ananassimahla päevas. Paljude inimeste kogemus on näidanud, et tulemused ei lase end kaua oodata. Ühtlasi väldite nii valuvaigistitega kaasnevaid kahjulikke kõrvalnähtusid.
Vähivastane.
Kliinilised uuringud, et bromeliin - ensüüm, mida ananass sisaldab, võib omada otsest mõju vähirakkudele ja nende mikrokeskkonnale. Teiste seas on neil võime reguleerida immuunsussüsteemi, põletikku ja verejooksu (soodustades vere hüübimist).
Aitab parasiitide vastu.
Üks ananassi vähem tuntud omadustest on tema võime võidelda osade parasiitide vastu, eriti just amööbide ja ainuraksete vastu. Soovitatav on teha üks ananassi ja papaia kuur, et vabaneda parasiitidest organismis.
Aitab kaalu langetada.
Samuti aitab ananass kehast välja viia üleliigset vedelikku ning kiirendab ainevahetust. Just nende omaduste tõttu arvatakse ananassil olevat soodne mõju ka kaalulangetamisele. Selsamal põhjusel kasutatakse bromelaiini ka paljudes kehakaalu vähendamiseks mõeldud preparaatides ja seedimist soodustavates toidulisandites. Ensüümi konsentratsioon on kõige kõrgem just ananassi südamikus, mida tihtipeale ei sööda. Seega sööge ananassi koos südamikuga!
Tagab hea tuju.
Samuti aitab ananass kehast välja viia üleliigset vedelikku ning kiirendab ainevahetust. Just nende omaduste tõttu arvatakse ananassil olevat soodne mõju ka kaalulangetamisele. Selsamal põhjusel kasutatakse bromelaiini ka paljudes kehakaalu vähendamiseks mõeldud preparaatides ja seedimist soodustavates toidulisandites. Ensüümi konsentratsioon on kõige kõrgem just ananassi südamikus, mida tihtipeale ei sööda. Seega sööge ananassi koos südamikuga!
Mida sisaldab ananass.
Bromeliin.
Ananassitaim ja samuti vili sisaldavad bromeliini, ensüümi, millel on mitu rolli: põletikuvastane, kasvajavastane, tursetevastane, lisaks sellele aitab ta kaasa seedimisele, aitab parandada vereringet ja
on hea kardiovaskulaarsele tervisele.
Bromeliin on ensüüm, mis soodustab seedimist lõhustades valke. Kui organismi ei suuda enam valku hästi seedida võib see kaasa tuua selliseid terviseprobleeme, nagu allergia ja autoimmuunsus.
Bromeliini leidub ainult värskes ananassis, konserveeritud ananass bromeliini ei sisalda.
Fenoolsed ühendid.
Fenoolsed ühendid polüfenoolid ja flavonoidid, mida leidub taimedes, omavad põletikuvastast toimet. Nad võivad kaasa aidata haiguste ennetamisele (vähk, südame veresoonkonna haigused ja erinevad kroonilised haigused) neutraliseerides organismis vabad radikaalid. Ananass sisaldab selliseid fenoolseid ühendeid, nagu gallushape (ent mitte väga suures koguses, rohkem sisaldavad gallushapet mango ja litši). Ananassi sisaldab vähem antioksüdante, kui maasikas, sidrun, apelsin, õun ja viinamari.
Ananassi mineraalained:
Mangaan
Vask
Fosfor
Magneesium
Kaltsium
Väävel
Naatrium
Raud
Tsink
Fluor
Iood
Vitamiinid:
C-vitamiin askorbiinhape
A-vitamiin beetakaroteen
B1-vitamiin tiamiin
B2-vitamiin riboflaviin
B3-vitamiin niatsiin
B5-vitamiin pantoteenhape
B6-vitamiin püridoksiin
B9-foolhape
E-vitamiin tokoferool
Allikad: http://eevarelli.com/imeline-ananass/
passeportsante.net
toitumistarkus.ee
.png)
.png)
Kommentaare ei ole