Meie foorumi kasutajate retsepte: Katsetasin uusi pannukaid, siiani kõigeparemad mis teinud olen ! Õunamahlaga ja apelsinimahlag...
Meie foorumi kasutajate retsepte:
Katsetasin uusi pannukaid,
siiani
kõigeparemad mis teinud olen !
Õunamahlaga ja apelsinimahlaga
pannkoogid
karamellisse õunasisu ja vahukoorega
Õunamahla
pannkoogid ( apelsinimahla omad on täpselt samad)
5 dl
õunamahla
1 muna
3 dl jahu
natuke soola
Karamellised
õunad
500 g õuna soovitavalt hapukaid
1 tl kaneeli
poole
sidrunimahl
2 dl suhkrut
Kookideks vahusta muna lisa mahl ja jahuga segatud sool.
Sega
taigen valmis jäta seisma nii 30 minutiks.
Pann kuumuta vähese õliga ja
küpseta pannkoogid kuldseteks.
Koori õunad ja viiluta. Sega kokku
kaneeli ja sidrunimahlaga. Lase natuke seista nn maitsestuda.
Kuumuta
pann, lisa suhkur ja lase sulada rahulikult . Ära sega.
Kui suhkur
sulanud ja hakkab ilusat karamellist tooni võtma, lisa õunad ning kuumuta
karamellis neid, kuni pehmemad.
Serveerimisel võta pannkook, pane
karamelliseid õunu koogi 1 poolele ja teine koogi pool tõsta peale.
Serveeri
kas vahukoore või jäätisega.
.png)
Kommentaare ei ole