200 g võid 200 g suhkrut 1 suur muna 0,5 tl vanilliekstrakti 5,-6 dl jahu 1,5 tl küpsetuspulbrit 0,5 tl soola 3 tl kakaod Vajadus...
200 g suhkrut
1 suur muna
0,5 tl vanilliekstrakti
5,-6 dl jahu
1,5 tl küpsetuspulbrit
0,5 tl soola
3 tl kakaod
Vajadusel veidi toiduõli.(taigna "pehmendamiseks"- mul jäi alguses hirmus kuiv segu).
Vahusta või-suhkur, lisa muna, omavahel segatud kuivained. Rullimisel panin taigna kahe küpsetuspaberi vahele ja kui taigen oli laiali rullitud, raputasin üle suhkruga, vajutasin rulliga kergelt suhkru küpsise külge. LÕika välja vorm ja soovitud pikkusega "tassiauk" (näiteks sellise vormiga) Küpseta 180*C juures kuni küpsised lähevad kergelt pruuni (ma) ks. (~15min).
Harju keskmine küpsis, hoiab väga hästi kuju, ei kerki. Maitse üpris hea kuid mitte "ohoo!".
.png)